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L’appareil digestif de la vache influe sur la consommation de vitamine B12 chez l’humain

±Ê³Ü²ú±ô¾±Ã©: 29 June 2021

Le lait constitue la principale source de vitamine B12 pour la population canadienne. Un verre de lait de vache renferme environ 46 % de l’apport nutritionnel quotidien de vitamine B12 recommandé...

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