D茅couvrez notre entrevue avec le co-fondateur pour en savoir plus sur les activit茅s d鈥�. Nous sommes ravis de les soutenir lors de notre prochain arr锚t dans la tourn茅e internationale聽: WCEF 脿 Bruxelles.
Qu'est-ce qui vous a motiv茅s, vous et vos cofondateurs, 脿 cr茅er Interius Farms聽?
Mon co-foundateur et moi nous 茅tions tous les deux dans une 茅cole de commerce et nous ne savions pas quoi faire apr猫s l'obtention de notre dipl么me. Nous voulions que notre travail ait un v茅ritable objectif et que notre entreprise ait un impact environnemental et social. Nous avons explor茅 le secteur de l'agriculture verticale et y avons vu une opportunit茅 au Qu茅bec et dans le reste du Canada. Comme 80聽脿 90聽% des produits agricoles sont import茅s au Canada, nous avons vu une opportunit茅 pour l'agriculture verticale, en particulier au Qu茅bec, o霉 l'茅lectricit茅 est peu co没teuse et o霉 le r茅seau est aliment茅 par l'茅nergie hydraulique. Nous nous sp茅cialisons maintenant dans l'augmentation de l'efficacit茅 spatiale, l'am茅lioration des op茅rations de culture en serre et la r茅duction de leur empreinte, de leurs d茅penses d'investissement, de leurs 茅missions et de leurs co没ts d'exploitation.
Quels sont les d茅fis auxquels vous et vos cofondateurs, ou l'ensemble de votre entreprise, 锚tes confront茅s lors de la mont茅e en puissance de votre startup聽?
L'un de nos plus grands d茅fis a 茅t茅 l'acc猫s au capital. Le capital-risque a commenc茅 脿 se tarir au cours de l'ann茅e derni猫re et il y a eu de nombreux 茅checs dans le secteur de l'agriculture verticale et de l'environnement contr么l茅. Les projets d'agriculture verticale et de serres n'ont pas suscit茅 le m锚me engouement que les ann茅es pr茅c茅dentes, ce qui a entra卯n茅 des difficult茅s de financement. Le manque d'int茅r锚t, conjugu茅 脿 la pr茅sence de concurrents plus avanc茅s, a rendu presque impossible la mobilisation de capitaux.
Au d茅part, nous avons tent茅 de construire des fermes verticales en int茅rieur; depuis, nous avons d茅cid茅 de collaborer avec des serristes, ce qui s'est av茅r茅 锚tre une utilisation plus efficace de la technologie que nous avons mise au point, avec pour r茅sultat une meilleure rentabilit茅 et de meilleures possibilit茅s de financement des projets.
Comment le Centre Dobson a-t-il jou茅 un r么le dans la cr茅ation d'Interius Farms telle que nous la connaissons aujourd'hui聽?
C'est le Centre Dobson qui nous a donn茅 le coup d'envoi; lorsque nous sommes venus pour la premi猫re fois au Centre Dobson et que nous avons particip茅 脿 la Coupe Dobson, nous n'avions qu'un dossier de pr茅sentation et une id茅e. En 2020, nous avons eu la chance de remporter la Coupe Dobson pour notre cat茅gorie et, en tant que deux 茅tudiants sortant de l'universit茅, nous n'aurions pas eu le capital n茅cessaire pour nous d茅velopper 脿 partir de l脿. L'obtention d'une subvention de 25聽000 dollars dans le cadre de la Coupe nous a permis de louer notre premi猫re installation et d'effectuer davantage d'essais. Cela nous a ensuite permis d'obtenir notre premier cycle de financement externe. La Coupe Dobson nous a essentiellement donn茅 le coup de pouce dont nous avions besoin pour passer 脿 l'茅chelle sup茅rieure.
Depuis lors, le mentorat et les conseils de nos coll猫gues entrepreneurs nous ont apport茅 une aide inestimable et un soutien g茅n茅reux tout au long du parcours d'Interius Farms.
Qui serait un partenaire ou un collaborateur id茅al pour Interius Farms 脿 l'avenir ou aujourd'hui聽?
Il y a trois types de partenariats que nous souhaitons mettre en place 脿 l'avenir. Tout d'abord, nous voulons nous associer 脿 des producteurs commerciaux. Ce sont en fait nos clients, mais nous aimons les consid茅rer comme des partenaires puisque nous sommes int茅gr茅s dans leurs op茅rations. Nous avons mis en place de tr猫s bons essais avec certains des producteurs de feuilles du Canada et nous cherchons 脿 en ajouter d'autres 脿 l'茅chelle internationale.
Notre prochain partenaire id茅al se trouve dans le secteur du d茅veloppement technologique, car nous cherchons 脿 d茅velopper des technologies compl茅mentaires, comme l'automatisation de la r茅colte. Nous recherchons des partenaires technologiques cl茅s qui peuvent fournir des syst猫mes ou des technologies qui compl猫tent ce que nous faisons.
Enfin, nous cherchons 脿 collaborer avec des partenaires de financement par capitaux propres dans le cadre de projets. Il s'agit de trouver des moyens d'aider nos producteurs partenaires 脿 financer leurs projets. Il s'agit essentiellement de financer des partenaires qui sont ax茅s sur les flux de tr茅sorerie et qui souhaitent investir dans des actifs r茅els.
Qu'attendez-vous le plus de la WCEF 脿 Bruxelles聽?
J'ai h芒te de voyager avec d'autres entrepreneurs. En tant qu'entrepreneur, il est parfois difficile de s'isoler et de se sentir seul lorsqu'on a une si petite 茅quipe 脿 d茅velopper.
Nous sommes impatients d'explorer le march茅 europ茅en, en particulier parce que nous avons des visites pr茅vues avec l'un des principaux centres de R&D des Pays-Bas qui effectue des recherches sur l'automatisation des r茅coltes et l'茅cosyst猫me des serres. L'opportunit茅 de voyager en Europe et d'entrer en contact avec des centres innovants est une exp茅rience inestimable pour Interius Farms.
Interius Farms
est une entreprise montr茅alaise sp茅cialis茅e dans la technologie et les syst猫mes de culture en serre. Fond茅e avec la mission de rendre abordables les produits frais et durables, Interius a d茅velopp茅 un syst猫me de culture exclusif qui introduit dans la serre l'efficacit茅 spatiale de l'agriculture verticale. En augmentant consid茅rablement les rendements spatiaux de la production de fraises et de l茅gumes verts, Interius r茅duit l'intensit茅 du capital et des 茅missions des exploitations de ses partenaires. Apr猫s avoir fait la d茅monstration de sa technologie avec une premi猫re installation commerciale au Qu茅bec, Interius cherche maintenant 脿 poursuivre l'expansion de ses activit茅s.
